Молочная академия

Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина является старейшим высшим учебным заведением Севера России. Академия находится в поселке Молочное,  в 14 км.от Вологды.

Отдавая дань памяти «отцу» Вологодского масла Николаю Васильевичу Верещагину, через год после его смерти в 1908 году было решено организовать в стране учебное заведение по молочному делу. И 3 июня 1911 года Николай II подписал Закон о создании Вологодского молочнохозяйственного института.

На месте имения крупных производителей по молочному делу семьи Буманов построен Учебно-опытный молочный завод, который также носит имя Н.В. Верщагина. Этот завод является основной практической базой для студентов академии.

Строительство  Вологодского молочнохозяйственного института, велось с 1912 по 1917 годы.  В 1912 году была начата организация молочнохозяйственной опытной станции в Вологде, которая с июля 1913 года уже приступила к систематической научной работе. С 1 октября 1913 года стала работать низшая школа молочного хозяйства I разряда. В 1916 году был пущен в эксплуатацию специально построенный учебный маслодельный завод, примыкающий к главному учебному зданию института.

 

С 1919 года институт стал работать как высшее учебное и научно-опытное учреждение. В то время свою работу вели уже пять опытных станций - биохимическая, бактериологическая, техники переработки молока, испытания молочных машин и зоотехническая.

Затем, в течение нескольких лет были открыты технологический факультет и факультет кормодобывания. В 1934 году ВУЗ был переименован в Вологодский сельскохозяйственный институт, а после окончания войны ВУЗ получил название Вологодского молочного института (ВМИ).

В 1950 году в ВМИ был открыт факультет механизации сельскохозяйственного производства и заочное отделение. В  1957 году к институту были присоединены сельскохозяйственная и ветеринарная опытные станции.В последствии институту передали молочный завод, присоединили технологический техникум, появился экономический факультет.              

23 июня 1995 года Приказом Министерства сельского хозяйства РФ ВМИ присваивается статус академии и он получает название«Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина».  

В настоящее время  Академия имеет 7 учебных корпусов и 4 учебно-лабораторных корпуса. В стенах академии обучаются порядка 2,8 тыс. студентов по очной форме обучения и 1,8 тыс. по заочной. В академии 27 кафедр, обеспечивающих ежегодно  выпуск почти тысячи специалистов высшей квалификации по 16 специальностям и направлениям подготовки очной и заочной форм обучения. 

Академия имеет отличную учебно-методическую базу, оригинальные методики преподавания, большое количество учебников, методических пособий и разработок, подготовленных преподавателями и изданных в издательском центре академии.

Вологодская молочнохозяйственная Академия имеет хорошие связи с различными учебными и научными заведениями, производственными предприятиями данного профиля не только в России, но и за рубежом. Ежегодно некоторыестуденты уезжают на практику в фермерские хозяйства Финляндии, Швеции и Франции. 

Вологодское масло Продукты-герои России. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 20.10.2015
19 ноября 2015
Фрагмент выпуска телепередачи Жить здорово от 20.10.2015 Продукты-герои России - Вологодское масло
Сколько хранится сливочное масло?
10 января 2016
Сколько хранится сливочное масло? Покупая сливочное масло – всегда обращайте внимание на срок хранения, указанный на этикетке! Помните, что срок хранения Традиционного и Крестьянского масла составляет 35 суток, а Вологодского масла “Из Вологды» - 15 суток. Настоящее натуральное масло не может храниться дольше. Будьте внимательны и выбирайте лучшее!
Музеи Серебряный Север
г. Вологда, улица Прядильщиков, 4б
Телефон: +7 (890) 123-45-67
Мы работаем ежедневно с 9:00 до 21:00
Электронная почта: